2013年9月26日 星期四

里山倡議與台灣農村生活

撰文:林昆海(社團法人高雄市野鳥學會總幹事)
參訪由觀樹教育基金會所管理的苗栗裡山塾,體驗了一次有趣且深刻的與土地共生經驗。從製作草引、竹片、柴、起火所需的材料開始,把我們帶回古早的農村生活,同行的老人家看來如此熟悉的家務事,在環境教育專業講師的手上卻變成吸引人的學習體驗課程。
我們不但學習起火、用自然界的稻草、竹子、起火;卵石、磚塊堆灶、烹煮,到田裡拔菜、洗菜、拔花生,用傳統的方法、自然的能源煮飯、倥筒仔雞、烘韭菜盒子;一群人分成六組,用自己的力量花了兩個小時煮了一頓不但是色香味俱全、更可能是一輩子印象最深刻、和最多人共同完成的中餐。
這樣的活動設計融合了先人的智慧和經驗,更結合了最新的減碳、里山的理念,與環境教育內容,為台灣農漁村再生轉型做最好示範。

從裡山塾的經驗我們瞭解到,只要加入年輕人的活力和創意,結合農漁村老人家的智慧與經驗,就可以把里山永續發展的理念落實到台灣的每一個村落。美濃不但在地理、自然資源擁有得天獨厚的條件,各個年齡層、充沛和優秀的人才廣布,更是其他地方所沒有的獨特資產。期許不久的將來,我們在美濃看到台灣農村發展更多的可能與希望!

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